咸香软糯༄「板栗🌰猪肉粽」༄
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作者：
一颗糖572196
又是一年端午节即将来临，家家户户都开始包粽子了，我们家也不例外。。。娃儿最喜欢的༄「板栗🌰猪肉粽」༄必须安排🫰🫰🫰咸口的粽子吃起来更可口，咸香软糯😍😍😍
用料
糯米
2斤
五花肉
750克
板栗
250克
腌肉料：
盐
10克
鸡精
8克
生抽
15克
酱油
12克
蚝油
5克
白胡椒粉
2克
拌米料：
盐
12克
鸡精
8克
生抽
15克
酱油
12克
蚝油
8克
黑胡椒粉
3克
玉米油
30克
咸香软糯༄「板栗🌰猪肉粽」༄的做法步骤
步骤 1
粽叶提前浸泡一小时以上。
步骤 2
五花肉洗净切条。
步骤 3
加入腌肉料。
步骤 4
抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制一夜入味。
步骤 5
糯米。
步骤 6
洗净浸泡两小时。
步骤 7
加入拌米料。
步骤 8
拌匀腌制一小时入味。
步骤 9
粽叶剪掉头尾两端。
步骤 10
腌制好的肉，板栗🌰。
步骤 11
包粽子。
步骤 12
四角枕头粽。
步骤 13
全部包好放入锅中，加入没过粽子的水。开大火水开后转小火煮两个小时。关火后焖两小时，味道更佳👍👍👍
步骤 14
咸香软糯。
咸香软糯༄「板栗🌰猪肉粽」༄的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2025-05-29 06:02:01