網民分享西灣河「爆豆」砵仔糕 網民錯重點:密集恐懼症 附8大砵仔糕推介

網民分享西灣河「爆豆」砵仔糕 網民錯重點:密集恐懼症 附8大砵仔糕推介

提到香港傳統經典小食,砵仔糕都會是大家的心水之一,不少人都鍾情砵仔糕滿布粒粒煙韌紅豆,不過,究竟紅豆要如何地多才算是好味道?

西灣河「爆豆」砵仔糕 $18 / 3件平靚正於社交媒體的飲食群組中,有人分享位於西灣河的一款砵仔糕,聲稱是「超多豆」,而且3件只需$18,價廉物美。究竟這款砵仔糕是否「粒粒煙韌」不得而知,不過,從分享而來的圖片來看,砵仔糕「超多豆」已達密集恐懼症的地步!不少網民都被這「密集恐懼症」砵仔糕嚇一跳。

至於這款砵仔糕是來自西灣河哪一家就不得而知,因為樓主未有提供有關資訊。

8大砵仔糕推介8大砵仔糕推介1:坤記糕品專家可說是香港星級糕點品牌,曾連續兩年獲得米芝蓮街頭小食榮譽,據聞砵仔糕以新舊米混合磨粉而成,不用現成粘米粉,有米香之餘又不會有膩口感。

坤記糕品專家深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖

8大砵仔糕推介2:有記茶果有記是區內人氣店,各式客家茶粿、糯米糍、砵仔糕等都是名物。砵仔糕強調是自家磨製純粘米漿,不溝麵粉,再用上天津紅豆製作。

有記茶果大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓

8大砵仔糕推介3:信興隆食品信興隆做砵仔糕有六十多年經驗,會以保溫箱存放,保證吃到的都是暖糕!製作砵仔糕棄用現成粘米粉,以自家粘米磨成米漿做糕。

信興隆食品土瓜灣馬頭圍道182-186F號地下

8大砵仔糕推介4:大記攦粉糕點專門店大記賣點為不含添加劑及人造色素,香港自設工場,糕點種類十分多,例如有芝麻糕、馬蹄糕、眉豆糕、南瓜糕及砵仔糕等。而其出品的蘿蔔糕,曾被蔡瀾譽為全港最好吃。

大記攦粉糕點專門店太子基隆街10號地下

8大砵仔糕推介5:國記國記為元朗街坊粥店,以家庭式經營。除粥品外,有售不同款式的糕點,例如是馬拉糕、蘿蔔糕、砵仔糕等,全都熱賣,而砵仔糕更堅持用米磨成米漿做成。

國記元朗炮仗坊29號地舖

8大砵仔糕推介6:卓越食品餅店卓越可說是香港少數仍沿用砵仔做砵仔糕的餅店,砵仔是迷你版約2吋,比一般砵仔糕小一半。

卓越食品餅店西環西營盤皇后大道西305號地舖

8大砵仔糕推介7:生隆餅家生隆是傳統港式老餅店,專賣懷舊唐餅,例如是合桃酥、雞仔餅、白糖糕、雞屎藤、黃糖糕等,中秋節會主力賣不同口味的月餅。砵仔糕會以竹籤挑出入袋,特別有風味,另有迷你砵仔糕發售。

生隆餅家深水埗北河街66號地舖

8大砵仔糕推介8:砵仔王砵仔王專門售賣各種傳統糕點,而砵仔糕有黃糖及白糖兩款,味道不會太甜,紅豆甜味比較突出。

砵仔王上環禧利街20號地舖

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